Suisse Garantie / Culinarium Ostschweiz

Unsere Butter sind Suisse Garantie und Culinarium Ostschweiz zertifiziert. Das heisst, dass über 90% der verwendeten Zutaten aus zertifizierten Schweizer Rohstoffen bestehen muss.

Bei unseren verschiedenen gewürzten Buttern verwenden wir über 90% zertifizierte Rohstoffe aus dem Kanton Thurgau.

Kräuterbutter und Co.

Ob auf Grilliertes oder auf's Brot, die Kräuterbutter vom Sturzenegger sind bekannt und beliebt.

In der praktischen, wiederverschliessbaren Dose.

Kräuterbutter - die klassische mit der hauseigenen Kräutermischung
Gewürzbutter - mit der feinen Chilinote
Knoblauchbutter - wie es der Name sagt, ein Favorit für Knoblauchliebhaber
Steinpilzbutter - der vielseitig einsetzbare, nicht nur im Herbst
Bärlauchbutter - in der Saison, ein Renner

Unseren Knoblauch beziehen wir von Beat Stump, Buchackern www.schweizer-knoblauch.ch

Käsereibutter

Käsereibutter ist eine einzigartig feine Butterspezialität, welche aus Käsereirahm produziert wird. Käsereirahm vereint den feinen, rahmigen Geschmack von Milchrahm mit dem kräftigeren Aroma vom Sirtenrahm. Beim täglichen Frühstück auf dem Brot ist das Traditionsprodukt ebenso vorzüglich, wie auch zum Braten, Backen oder Kochen.

Wir stellen bei uns Buttermödeli 200g her und an Feiertagen oder auf Bestellung auch als Butterschaf.

Für Weiterverarbeiter wie Bäckereien stellen wir auch große Blocks her in jedem gewünschten Gewicht und Größe.